Pizzerinka Ziemniaczana ,,Jolanda”
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Porcja na dwie pizzerinki usmażone na patelni o średnicy 20 cm
6 młodych ziemniaków/ 360 gram/, waga po obraniu ziemniaków
1 jajko
1 cebula
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2-3 łyżki mąki pszennej, zależy, ile wody mają ziemniaki
szczypta pieprzu kolorowego
sól i czosnek granulowany
2 plasterki szynki konserwowej pokrojonej w kosteczkę
1 łyżka oleju do masy + olej do smażenia
2 plastry sera twarogowego z Mascarpone z różowym pieprzem ,, Milandia’’ z Piątnicy
4 plastry szynki konserwowej
1 łyżka szczypiorku
Ew sos borowikowy i starty ser żółty
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePizzerinka ziemniaczana ,,jolanda” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodać szynkę pokrojoną w kosteczkę, wbić jajko, wsypać obie mąki, doprawić do smaku delikatnie, bo wędlina i ser też odda swój smak.
Patelnię z odrobiną oleju rozgrzać, wlać po całości warstwę masy, podsmażyć chwilkę na większym ogniu a potem na wolnym.
Gdy spód lekko się zetnie, ułożyć na masie plaster szynki, na nim plaster sera i znów szynka. Na wierzch wlać cienką warstwę masy, smażyć do zrumienienia spodu.
Następnie odwrócić, dla mało wprawionych proponuję rozgrzać dużą patelnię i na nią energicznie odwrócić placek, dosmażyć na wolnym ogniu, aby srodek dobrze doszedł.
Po usmażeniu osączyć. Podobnie usmażyć drugą porcję.
Wierzch posypać szczypiorkiem i ew polać sosem borowikowym ale bez niego też doskonale smakuje.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Komentarze