Pizza z tuńczykiem,szpinakiem i oliwkami

0 (0 ocen)

  • Dla 6 osób
  • Średni

Uwielbiam jak tuńczyka tak i szpinak,oliwki,a domowa pizza z tymi składnikami jest bardzo aromatyczna,chrupiąca i baaaardzo pyszna!!!Łatwo sie przyrzadza,a smakuje bosko!!!

  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • - drożdże swieże: 25 gramów
    - mąka: 500 gramów
    - sól: 1 łyżeczka
    - cukier: 1 łyżeczka
    - oliwa z oliwek: 4 łyżki
    - szpinak mrożony: 500 gramów
    - tuńczyk z puszki: 2 sztuki
    - oliwki zielone nadziewane: 150 gramów
    - cebula: 1 sztuka
    - ser żółty: 150 gramów
    - oliwa z oliwek extra vergine: 4 łyżki
    - pasta pomidorowa: 4 łyżki
    - sól i pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z tuńczykiem,szpinakiem i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdze pokruszyć,posypać cukrem i dodać 50ml. ciepłej(nie gorącej!)wody - pozostawić na 15min.,by spieniły się.
    Mąke przesiać do szerokiej misy,po środku zrobić dołek,wlać drożdże,dodać sól,oliwe i stopniowo dolewac (po trocha) 200ml ciepłej wody - zagniesić gładkie,sprężyste ciasto,by nie kleiło się do rąk,przykryć ściereczka i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośniecia(ma powiększyć swa objetość 3krotnie!) na 2,5 - 3godziny.
  • 2. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie lub cztery cześci(na dwie wieksze lub cztery mniejsze pizzy).Z ciasta rozwałkowac pizze robiąc dookoła rant(grubsze ciasto),nastepnie wyłożyć je na wyścielone pergaminem blaszki,ponakłuwać widelcem spody,przykryć ponownie ściereczkami i odstawić do ciepłego miejsca,by urosły.
    Włączyć piekarnik by nagrzał się na 200C.
  • Pizza z tuńczykiem,szpinakiem i oliwkami 3. Szpinak rozmrozić i podzielić na małe kawałki(można również stosować do pizzy świeży szpinak,tylko dość cieżko go kupić:-(,umyć i poddusić go 3min. na masełku z dodatkiem zmiażdżonego czosnku).
    Cebule oczyscić i pokroić w piórka.Ser pokroić w kostkę lub plastry(według uznania).Oliwki poprzekrajać na pół.
    Ciasto na pizzy delikatnie posmarowac pastą pomidorową,równomiernie wyłożyć szpinak,na szpinak wyłożyć odsączenego rozdrobnionego tuńczyka,opruszyć solą i pieprzem,wyłożyć cebule,oliwki i ser,skropić z góry oliwą i wstawić do rozgrzanego piekarnika,piec 20-30min.,na złoty kolor.
    Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować