Tanie danie bezmięsne, łatwe w wykonaniu i bardzo szybko znikające z talerza.
15 min
Składniki:
Składniki:
Ciasto:
U mnie forma do tarty
25 dag mąki
1/2 szklanki ciepłej wody
2 dag świeżych drożdży
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru trzcinowego
4 łyżki oleju
Nadzienie:
20 dag żółtego sera
Ketchup pikantny
10 pomidorków koktajlowych
Do dekoracji: świeże listki bazylii
Pizza z serem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: drożdże rozetrzeć z cukrem i 1 łyżką ciepłej wody, odstawić do wyrośnięcia. Następnie do miski przełożyć mąkę, wsypać szczyptę soli, zrobić zagłębienie i wlać olej oraz wyrośnięty rozczyn. Powoli zagniatać ciasto dodając ciepłą wodę. Ciasto ma być miękkie i elastyczne. Odstawić do wyrośnięcia na około 20 minut. Potem przenieść na stolnicę, rozwałkować na placek, przenieść do nawilżonej olejem formy, zrobić grubszy brzeg, posmarować ketchupem. Posypać 3/4 startego sera, ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni, piec aż brzegi będą zrumienione. Pod koniec pieczenia posypać pozostały starty ser, piec jeszcze około 5 minut. Przed podaniem polać jeszcze ketchupem, udekorować świeżymi listkami bazylii.
Komentarze