Pizza z serem i pomidorami
- 15 min
Tanie danie bezmięsne, łatwe w wykonaniu i bardzo szybko znikające z talerza.
- 15 min
Składniki:
- Składniki:
Ciasto:
U mnie forma do tarty
25 dag mąki
1/2 szklanki ciepłej wody
2 dag świeżych drożdży
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru trzcinowego
4 łyżki oleju
Nadzienie:
20 dag żółtego sera
Ketchup pikantny
10 pomidorków koktajlowych
Do dekoracji: świeże listki bazylii
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z serem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: drożdże rozetrzeć z cukrem i 1 łyżką ciepłej wody, odstawić do wyrośnięcia. Następnie do miski przełożyć mąkę, wsypać szczyptę soli, zrobić zagłębienie i wlać olej oraz wyrośnięty rozczyn. Powoli zagniatać ciasto dodając ciepłą wodę. Ciasto ma być miękkie i elastyczne. Odstawić do wyrośnięcia na około 20 minut. Potem przenieść na stolnicę, rozwałkować na placek, przenieść do nawilżonej olejem formy, zrobić grubszy brzeg, posmarować ketchupem. Posypać 3/4 startego sera, ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni, piec aż brzegi będą zrumienione. Pod koniec pieczenia posypać pozostały starty ser, piec jeszcze około 5 minut. Przed podaniem polać jeszcze ketchupem, udekorować świeżymi listkami bazylii.
Porady
1.do pizzy można dodać oliwki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze