Pizza z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.wykonanie ciasta;
Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem i solą, dodać do mąki , zagnieść ciasto pod koniec dodać olej i wyrobić aż przestanie kleić się do rąk. odstawić na ok pół godziny.
-jeśli chcemy żeby ciasto było bardziej chrupiące to trzeba dodać więcej oleju
-a jeśli chcemy żeby było ciemniejsze to cukier
z ciasa wyjdzie 2-3 pizze
Placek rozwalkować, koncentrat wymieszać z wodą i przyprawami, posmarować ciasto.
Na wierzchu ułożyć salami, kilka plasterkow pomidora, plasterki oliwek, pomidory suszone a na nich ułozyć plasterki mozzarelli (by podczas pieczenia się nie zsechły) posypać oregano i upiec.
Komentarze