Pizza z kurkami

4.5 (185 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Domowa pizza ze świeżymi kurkami - pychota

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Ciasto:
    40 dag mąki pszennej
    4 dag drożdży
    3 łyżki oleju
    pół łyżeczki soli
    szczypta cukru
    2/3 szklanki ciepłej wody
    Wierzch:
    30 dag kurek
    cebula
    2 łyżki przecieku pomidorowego
    15 dag szynki
    25 dag sera żółtego
    zioła prowansalskie, bazylia, papryka w proszku, czosnek granulowany, sól, pieprz.
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pizza z kurkami 1. Ciasto: do miski wsypać mąkę i sól. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z cukrem. Wlać do mąki, dodać olej, wymieszać i wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować na grubość 1cm i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, brzegi ciasta można zawinąć. Ciasto posmarować odrobiną oleju by nie wsiąkało wilgoci z dodatków. Kurki oczyścić, opłukać. Cebulę pokroić w piórka. Z kurek odparować wodę, potem poddusić na łyżce oleju z cebulą przez ok. 15 minut. Przyprawić solą i pieprzem.
  • Pizza z kurkami 2. Na cieście rozsmarować przecierek i posypać ziołami. Rozłożyć kurki z cebulą. Szynkę pokroić w paseczki i ułożyć na grzybach. Przyprawić.
  • Pizza z kurkami 3. Na wierzch zetrzeć ser na tarce. Wstawić do piekarnika i piec ok. 25-30 min. w 180*C. Podawać z keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować