Pizza z cukinią i szprotami na cienkim cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozrobić z cukrem, solą i wodą do płynności. Dodać mąkę a na koniec oliwę. Ciasto wyrobić i posmarować oliwą. Następnie odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce pod przykryciem. W międzyczasie z podanych składników przygotować sos pomidorowy. Ciasto wyrośnięte podzielić na 4 części. Pozostałe trzy np. zamrozić. Wybraną część ciasta rozwałkować na cienki placek i zawinąć brzegi dookoła. Pizzę posmarować obficie sosem, na to wsypać starty ser, pokrojoną w piórka cebulę, plastry cukinii i odsączone z oleju szproty. Piec 20 minut w 250 stopniach.
Komentarze