Pizza wiosenna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do jednego naczynia wsypać mąkę, drożdże, sól , oliwę i ciepłą wody. Wyrabiać ciasto ręcznie około 5 min. Formę na pizzę/blachę obsypać mąką . Ciasto po wyrobieniu – w tej proporcji wychodzi na dwie pizze okrągłe lub duża blacha do pieczenia - wyłożyć na formę/blachę.
2.Składniki do sosu wymieszać razem w jednej misce, sos musi byćdobrze przyprawiony.
3.Na wyłożone ciasto nakładamy przygotowany sos pomidorowy. Następnie nakładamy różne składniki: pomidory, cebulę, czosnek.
4.Piekarnik nagrzewamy do 250 stopni. Do nagrzanego wkładamy ciasto z farszem i pieczemy do 15 min. Po wyjęciu pizzę kroimy na kawałki i posypujemy świeżym szpinakiem, świeżą bazylią.
Komentarze