Pizza Rustica

4.5 (190 ocen)

  • 30 min

Idealny przepis na pizzę z dodatkami po same brzegi. Jeszcze lepsza odgrzewana

  • 30 min

Składniki:

  • ciasto:
    2 szkl mąki
    1 opak. suchych drożdży (7g)
    2 łyżki oleju
    1/2 szkl letniej wody
    1/4 szkl letniego mleka
    szczypta soli
    1 łyżeczka cukru

    Dodatki:
    pierś z kurczaka
    brokuł
    kukurydza
    pomidorki koktajlowe

    Sos:
    125 g mozzarelli
    3 łyżki jogurtu naturalnego
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
Wystaw ocenę:

4.5 (190 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza rustica - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Drożdże, cukier, sól, wodę z mlekiem i olej wymieszać i odstawić na 10 minut. Dodać przesianą mąkę i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na ok 30 minut.

    Dodatki: Kurczaka doprawić solą, pieprzem i posiekanym czosnkiem i usmażyć na patelni. Brokuła lekko obgotować a pomidorki obrać ze skórki.

    Sos: Mozzarellę posiekać lub zetrzeć na tarce. Wymieszać z jogurtem i ziołami.

    Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm. Mięso i pozostałe dodatki ułożyć na cieście (zostawić ok 3cm marginesu) i przykryć masą serowo-jogurtową. Brzegi ciasta zawinąć do środka.

    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować