Pizza resztkowa (z serem feta i wędzonym kurczakiem)

4.5 (161 ocen)

  • 50 min

Pizzę zrobiłam z tego co miałam w lodówce, wyszła zaskakująco dobra. Smaczna i oszczędna kolacja. Z podanych składników wyszły mi dwie pizze.

  • 50 min

Składniki:

  • Ciasto:
    3,5 szklanki mąki pszennej
    3 łyżki oleju
    1 łyżeczka soli
    1 łyżeczka cukru
    300 ml letniej wody
    40 g świeżych drożdży

    Na ciasto:
    Keczup
    Oregano
    10 plastrów wędliny
    1 udko wędzone z kurczaka
    10 pieczarek
    1 duża czerwona cebula
    100 g sera feta
    200 g żółtego sera
Wystaw ocenę:

4.5 (161 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza resztkowa (z serem feta i wędzonym kurczakiem) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przygotowanie pizzy 1. Ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, sól, cukier . Wlewamy olej. W miseczce rozrabiamy wodę z drożdżami. Przelewamy do mąki. Wszystko zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na jakieś 30 minut (tak żeby ciasto wyrosło).
    Udko wędzone obieramy ze skóry i kroimy w kosteczkę.
    Pieczarki kroimy w plasterki.
    Cebule kroimy w półplasterki.
    Ser feta kroimy w kosteczkę.
    Ser żółty ścieramy na tarce.
    Gdy ciasto wyrośnie blat oprószamy mąką i dzielimy ciasto na dwie części. Z każdej formujemy placek lub kwadrat. Rozkładamy na blaszce, smarujemy keczupem, sypiemy oregano, układamy wędlinę, kurczaka wędzonego, pieczarki, czerwoną cebulę, ser feta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220*C na około 15-20 minut (zależy kto jaki lubi stopień chrupkości). Pod koniec posypujemy żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Feta Kurczak

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować