1.ciasto: drożdże rozpuścić we wodzie. Wszystkie składniki wymieszać. Zagnieść ciasto. Troszeczkę podsypać mąką, ale nie za dużo. Ważne by ciasto było wilgotne. Odłożyć do wyrośnięcia na 1 godzinę.
2.Wyrośnięte ciasto przełożyć do natłuszczonej formy, lekko rozwałkować. Posmarować sosem cygańskim, ułożyć na wierzchu pokrojone w plastry pieczarki, pomidora. Posypać odsączoną z zalewy kukurydzą i startym żółtym serem, posypać przyprawą do pizzy. Piec w 200 stopniach przez 20 - 30 minut.
Porady
- ciasto przy wyrabianiu nie może być suche, bo później będzie twarde
Komentarze