Pizza pieczarkowa

0 (0 ocen)

  • 10 min

Pizza pieczarkowa, taką lubią moje chłopaki w domu:-)

  • 10 min

Składniki:

  • 400g mąki tortowej
    4 łyżki oleju
    30g drożdży
    2 płaskie łyżeczki soli
    2 łyżki cukru
    ok 250ml wody
    5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
    szczypta oregano
    250g pieczarek
    kilka plasterków szynki
    2 cebule
    sól, pieprz
    żółty ser
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza pieczarkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiać do dużej miski, wlać olej. Drożdże wymieszać z cukrem i solą, połączyć z mąką. Stopniowo wlewać wodę i zagniatać ( do momentu, kiedy ciasto nie będzie się kleić do rąk ). Odstawić w ciepłe miejsce na 20 min do wyrośnięcia.
    Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, cebulę w piórka. Koncentrat wymieszać z oregano.
  • Pizza pieczarkowa 2. Wyrośnięte ciasto rozciągnąć na blachę ( ja mam taką na 35 cm ). Posmarować je koncentratem, zetrzeć żółty ser, poukładać pieczarki i cebulę. Przyprawić solą i pieprzem.
    Piekarnik rozgrzać do 250st C. Włożyć pizzę i piec 6 - 7 min.

Porady

Ten przepis jest na tak zwaną przez nas dużą pizzę, kiedy robię mniejszą, po prostu zmniejszam składniki o połowę:-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować