Nadziewany kabaczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kabaczek obierz ze skóry, przekrój na dwie łódeczki i wydrąż miąższ.
2.Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i ostudź.
3.Cebulę obierz a następnie pokrój w kostkę.
4.Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i również pokrój w kostkę.
5.Cebulę zeszklij na patelni, dodaj paprykę, ryż i kukurydzę. Dopraw solą ,pieprzem i majerankiem.
6.Powstałe nadzienie włóż do wydrążonego kabaczka. Owiń w folię aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Zapiekaj około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze