125 g mąki żytniej graham
125 g mąki pszennej
1/8 szklanki oleju
1/4 szklanki wody letniej
12 g drożdży
2 łyżki cukru
1 jajo
sól
Dodatkowo potrzebne będzie:
keczup Develey
4 pieczarki
1 cebula
10 plastrów salami
1 łyżka posiekanej bazylii czerwonej
kilka listków zwykłej bazylii
6 plastrów sera z dziurami
2 łyżki startego sera typu parmezan
ostry sos Kebab Develey
Pizza na ciescie razowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść ciasto i rozwałkować na natłuszczonej blaszce.
Ciasto posmarować keczupem.
Pieczarki obrać i pokroić w plastry, ułożyć na keczupie.
Na pieczarki pokrojoną w półplasterki cebulę, a na niej plastry salami.
Bazylię czerwoną posiekać i rozsypać na pizzy, a na niej kilka listków bazylii zwykłej.
Przykryć plastrami sera i posypać startym parmezanem.
Zapiekać 15-20 minut w 175 C.
Podawać z ostrym sosem Kebab.
Porady
Można zrobić z owocami i wtedy będzie pizza hawajska.
Komentarze