Pizza na cieście chlebowym z tuńczykiem i papryką

0 (0 ocen)

Pizzę z tuńczykiem robiłam pierwszy raz .Bardzo smakowało mi te połączenie.

Składniki:

  • Ciasto na 2-4 pizze zależy od wielkości.
    450g.mąki pszennej
    200ml.ciepłego wody
    30g.świeżych drożdży
    2łyżeczki oleju+do wysmarowania naczynia
    2 łyżeczki cukru
    2 łyżeczki soli
    szczypta pieprzu
    Proporcję składników wg.uznania:
    Ser żółty tarty
    pieczarki
    tuńczyk w oleju ( rozdrobniony lub w kawałkach)
    papryka czerwona
    cebula fioletowa
    kukurydza konserwowa
    ketchup pikantny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Pizza na cieście chlebowym z tuńczykiem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozkruszyć wsypać do kubeczka wraz z cukrem.Zalać ciepłą wodą.Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na ok 15min. do wypłynięcia drożdży na wierzch i powstania pęcherzyków.
    Mąkę wsypać do miski ,wymieszać z solą i pieprzem.Na środku zrobi dołek,wlać gotowy rozczyn wymieszany wcześniej z olejem.
    Zagnieść ciasto aż będzie miękkie i elastyczne.Przełożyć do czystego naczynia wysmarowanego olejem ,odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na 1 h.
  • przed pieczeniem 2. W tym czasie tuńczyka odsączyć z oleju ,paprykę pokroić w paseczki , cebulę w krążki,obrane pieczarki w plastry.
    Gotowe ciasto wyrabiać ponownie prze chwilę uderzając w nie pięścią.
    Podzielić na części , rozwałkowywać cienkie placki na blacie/stolnicy oprószonym mąka.
    Boki każdego placka pozawijać do środka,posmarować ketchupem ,układać resztę składników.
    Ser żółty ,pieczarki ,tuńczyka ,paprykę,cebulę i kukurydzę.Całość ponownie posypać odrobiną sera żółtego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować