Pizza hawajska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.*Z kilku łyżek mąki, połowy ciepłej wody, pokruszonych drożdży oraz
cukru robimy zaczyn.
*Pierś z kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy na
oleju.Osączamy
*Kiedy zaczyn podrośnie dodajemy go do mąki, wody, soli i oleju.
Zagniatamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy.
*Na gotowe rozwałkowane ciasto rozsmarowujemy sos, posypujemy ziołami.
Ser żólty przekrajamy na połowę, połowe tarkujemy, drugą kroimy w
grubsze prostokątne kawałki. Na boku pizzy układamy kawałki sera,
zawijamy brzegi, tak żeby ser był w środku. Na ciasto następnie
wykładamy plastry mozzerelli i wysypujemy połostarkowany ser. Na wierzch
układamy plastry wędliny i ananasa. Pieczemy ok 12 minut w 160 st.
Komentarze