Pizza hawajska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże włożyć do garnuszka, dodać cukier, zamieszać, zalać 3 łyżkami ciepłej wody.
2.Mąkę wsypać do miski, dodać sól. Gdy drożdże się rozpuszczą, wlać je do mąki, dolać wody, dodać oliwę, wyrobić gładkie ciasto. Odstawić na ok. 30 min do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej. Przykryć ściereczką.
3.Rowałkować, lekko podsypując mąką, na placek średnicy blaszki. Palcami ukształtować trochę wyższe brzegi. Placek ponakłuwać widelcem. Polać ketchupem, rozmarować. Układać kolejno ser, szynkę, ananasa. Całość posypać oregano i bazylią. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180*C na ok. 15 - 20 min.
Porady
Najlepiej smakuje polana sosem czosnkowym lub pomidorowym.
Komentarze