Pizza domowa
- 60 min
Pyszna domowa pizza. Proporcja na 2 blachy do ciasta lub duża na cały piekarnik do pizzy
- 60 min
Składniki:
- ciasto:
40 dag mąki
3 dag drożdży
1 łyżeczka ziół prowansalskich
150-200ml ciepłej przegotowanej wody
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki soli i cukru
Sos pomidorowy - składniki i wykonanie:
Do naczynia wsypujemy dużą szczyptę suszonego oregano i bazylii i zalewamy 50-70 ml wrzącej wody , następnie przykrywamy i pozostawiamy do zaparzenia ziół.
Dodajemy słoik koncentratu pomidorowego (Ja dodałem jeszcze kilka kropelek sosu tabasco)., pół łyżeczki cukru i soli i łączymy z zaparzonymi ziołami.( sos nie może być za rzadki )
Sos czosnkowy - składniki i wykonanie:
Do 200 ml śmietany 9-12 % dodajemy łyżkę stołową majonezu , szczyptę soli i cukru i 3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku.Całość dokładnie mieszamy .
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza domowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże kruszymy , dodajemy łyżeczkę wody i cukier i zostawiamy na chwilę .
Do miski wsypujemy wszystkie pozostałe składniki , dodajemy drożdże i zagniatamy lekkie ciasto regulując sobie konsystencję wodą.
Porządnie wyrobione ciasto formujemy w kulę , nacinamy nożem i odkładamy na ok pół godziny najlepiej w ciepłe miejsce, przykrywając czystym ręcznikiem.
Gdy ciasto już wyrośnie , przekładamy je na blachę do pieczenia posypaną mąką i tworzymy dość cienki placek na całej powierzchni.
Ciasto następnie smarujemy dość obficie sosem pomidorowym , sypiemy startym żółtym serem i układamy na nim swoje ulubione produkty ( ja do swojej pizzy użyłem porządnie odsączonego i odciśniętego ananasa z puszki , kilku suszonych pomidorów , wędzonej wędliny , kilku kaparów, cebuli oraz kilka papryczek jalapeno ) i na wierzch sypiemy ponownie ser..
Świetnie komponuje się również z pieczarkami , cebulą , papryką i szynką , jak i również z salami cebulą , papryczką chili i kukurydzą z puszki.
Ilość składników wedle uznania.
Tak przygotowany placek wkładamy do nagrzanego piekarnika do 185-190 stopni , i pieczemy 15-20 minut. Pizzę podajemy z wcześniej przygotowanymi sosami.
Do przepisu załączyłem zdjęcia z przygotowania oraz kupon
SMACZNEGO
POZDRAWIAM
GRZEGORZ MILCZAREK- ŻYCHLIN
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze