Danie lubiane przez wszystkich. Można je robić ze wszystkich składników, jaki kto lubi.
60 min
Składniki:
Składniki :
500 g mąki pszennej
40 g drożdży
250 ml ciepłej wody
płaska łyżeczka soli
pół łyżeczki cukru
2 łyżki oliwy
3 papryki
4 cebule
30 dag szynki
0,5 kg pieczarek
20 dag boczku wędzonego
50 dag sera żółtego
ketchup
1.Drożdże rozrabiamy z cukrem i odrobiną ciepłej wody i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę, ciepłą wodę, sól, cukier i oliwę wsypujemy do miski, dodajemy drożdże i wszystko dokładnie wyrabiamy na gładką masę. Wyrobione ciasto przykrywamy i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce, żeby dobrze wyrosło.
2.Blaszki do pizzy smarujemy dokładnie olejem. Ciasto układamy na blaszce i polewamy keczupem. Wszystkie warzywa i szynkę kroimy, a ser żółty ścieramy na tarce. Pokrojone papryki, cebulę, pieczarki, szynkę, boczek układamy na cieście i posypujemy żółtym serem.
3.Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze