pizza domowa

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

przepis ten przechodzi z pokolenia na pokolenie... zawsze w weekendy robimy z rodzina taka pizze;) jest przepyszna;)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka: 300 gramów
    - ciepła woda: 10 mililitrów
    - drożdże: 50 gramów
    - sól do smaku około: 1 łyżeczka
    - oliwa: 1 łyżka
    - warzywa: 1 kilogram

Pizza domowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drozdze mieszamy z kilkoma łyzkami cieplej wody i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy zaczną rosnąć, dodajemy je z solą do mąki, podlewamy jeszcze ciepłą wodą i wyrabiamy ciasto. Ciasto smarujemy oliwą i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość, formujemy z niego placek i wylepiamy wysmarowaną oliwą blachę.

    Rada: Pizzę pieczemy krótko w bardzo wysokiej temperaturze ( 250 st. C, nie dłużej niż 15 min. ). Wkładamy ją do pieca natychmiast po nałożeniu składników na wierzch ciasta, tak zeby warzywa nie zdązyły puścić soku.

    Dobór składników, jakich uzyjecie, zalezy wyłącznie od waszych upodobań.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy