PIZZA - CIASTO Z ZIEMNIAKAMI
- 1 godz. 30 min
Dzięki ziemniakom ciasto nie jest suche i smakuje jak z Pizzy Hut.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki ciasto:
0,5 kg mąki
ok. 2,5 - 3 g drożdży
1 szkl. wody mineralnej (może być trochę więcej)
6 małych ziemniaków, po ugotowaniu i zmieleniu ok. 2-2,5 szkl
sól (na oko)
2 łyżki oliwy lub oleju
Sos pomidorowy do posmarowania:
ok. 0,5 małego słoiczka koncentratu pomidorowego,
4 ząbki czosnku (więcej lub mniej w zależności jaką kto lubi intensywność)
zioła w zależności od upodobań: zioła prowansalskie, bazylia, oregano, tymianek,
sól, pieprz, można dodać ketchupu do smaku
4.48 (149 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza - ciasto z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Mąkę przesiewamy i wsypujemy do miski, dodajemy pokruszone drożdże oraz sól. Wlewając powoli letnią wodę zagniatamy ciasto.
Następnie dodajemy ugotowane i zmielone ziemniaki.
Wszystko przez kilka minut dobrze zagniatamy.
Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ok 25-30 minut.
W tym czasie przygotowujemy sos pomidorowy: koncentrat pomidorowy, mieszamy z wodą i keczupem ziołami oraz sól, pieprz do smaku (tak żeby nie był za rzadki). Odstawiamy żeby się przegryzł:)
Wyrabiamy dobrze ciasto i na koniec dodajemy 2 łyżki oliwy lub oleju.
Blachę smarujemy oliwą i rozciągam ciasto( dobrze jest posmarować sobie również ręce ). Ciasto smaruje sosem pomidorowym.
Po tym czas na dodatki, wg upodobań każdy lubi coś innego na pizzy, do wyboru do koloru:
pieczarki, pomidory, kiełbasa (salami, krakowska podsuszana itp.), wszystko pokrojone w plasterki, boczek, szynka, cebula pokrojona w talarki lub piórka, papryka, ogórki pokrojone w kostkę/paseczki, oliwki, kukurydzę odcedzamy, ser najlepiej mozzarella (jeśli nie ma to żółty ścieramy na tarce).
Układamy wybrane dodatki na cieście, na to rozkładamy mozzarellę i wkładamy do piekarnika, temperatura 190-200 stopni.
Czas pieczenia: piekarnik gazowy-ok. 40 minut, elektroniczny-ok. 30 minut.
Dzięki ziemniakom ciasto nie jest suche i smakuje jak z Pizzu Hut.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze