Pizza chilli z habanero
Składniki:
- ciasto:
50 g drożdży świezych
100 g margaryny
375 g mąki
1 łyżeczka soli
Obłożenie:
400 g pieczarek
1 duża cebula
1 papryczka chilli
1/3 łyżeczki posiekanej papryczki habanero
6 plastrów salami
3 plastry szynki
1/2 puszki kukurydzy
1 mała papryka czerwona
ketchup
przyprawa do pizzy
2 op sera mozzarella
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza chilli z habanero - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
drożdże rozkruszyć i rozpuścić w 200 ml letniej wody - 2. Do miski włożyć margarynę, mąkę oraz sól. Dodać rozpuszczone drożdże i wyrobić gładkie ciasto.
- 3. Ciasto przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości
-
4.
Pieczarki i cebulę pokrój w cienkie pół plasterki.
Wrzuć na rozgrzany tłuszcz na patelni i posól. Smaż aż wyparuje płyn spod pieczarek - 5. Piekarnik rozgrzej do 185 stopni
- 6. Ciasto rozłóż na blaszce. Posmaruj ketchupem i posyp obficie przyprwa do grilla. Na to wyłóż pieczarki z cebulą, pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, pokrojoną w grubsze plastry paprykę chilli, papryczkę habanero, kukurydzę. Na to połóż plasterki salami i szynki. Bezpośrednio na pizzę zetrzyj ser mozzarella.
- 7. Piecz ok 35 min aż ciasto będzie chrupiące i przyrumienione
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Przeciwnowotworowa oliwa z habanero
papryka habanero ma dużą zawartość kapsaicyny o właściwościach leczniczych, antyoksydacyjnych, przeciwdrobnoustrojowych, przeciwnowotworowych. Kapsaicyna podana doustnie "wyszukuje" komórki nowotworowe niszcząc mitochondria nowotworowe odpowiedzialne za podział i rozrost komórek.
Komentarze