Pizza a'la luna

0 (0 ocen)

Takiej jeszcze nie spotkałam więc pozwolilam sobie nazwać ją nazwą od mojego nicka a'la luna bo tak jakoś ładnie brzmi ;)Nadzienie z mięska wymyśliłam tak w biegu .. niepowtarzalna, palce lizać.

Składniki:

  • sos;
    łyżka koncentratu pomidorowego
    łyżka wody
    odrobina bazylii
    odrobina oregano
    sól
    pieprz

    dodatki
    mięso mielone ok 100 gr
    2-3 oliwki zielone
    przyprawa do pizzy
    sól
    pieprz
    mozzarella
    czarne oliwki
    kawałek papryki czerwonej
    oregano
    troszkę żółtego sera tartego

Pizza a'la luna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pizza 1.
    polecam ten przepis na spody jest idealny
    http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/podstawowe-ciasto-na-pizze

    Mięso wymieszać z przyprawą do pizzy,solą, pieprzem i drobno posiekanymi zielonymi oliwkami.

    Wymieszać składniki na sos i nagrzać piekarnik z kamieniem do pieczenia pizzy.
  • pizza 2. Na przygotowanym cieście ułożyć kolejno; sos, żółty ser, rozłożyć cienką warstwą mięso, kilka paseczków papryki, oliwki pokrojone w plasterki, cienko pokrojoną mozzarellę i kilka plasterków oliwek na wierzch.
    piec na kamieniu ok 15 min.

    Podawać z sosem czosnkowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy