Pizza

0 (0 ocen)

  • 2 godz. 30 min

Pizza która smakuje jak z najlepszej restauracji

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • mąka , 500g
    drożdże, 30g
    ciepła woda, 250ml
    łyżeczka cukru,
    łyżeczka oliwy,
    pół łyżeczki soli,
    ser żółty, 400 g
    ser mozzarella, paczka
    sos pomidorowy do pizzy,
    szynka, 100 g
    pieczarki, 500 g
    pierś z kurczaka, 400 g
    przyprawa gyros,
    pomidor, 2 szt

Pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże, troszkę wody, cukier, łyżeczka mąki - wymieszać i poczekać aż wyrosną. Następnie wymieszać z mąką, olejem, solą, wodą, wszystko dokładnie wyrobić i odłożyć do wyrośnięcia na 1,5 h. Uwaga! Ciasta jest na dwie okrągłe blachy 32 cm. Przy rozwałkowywaniu ciasta nie podsypujemy mąką tylko kaszą manna. rozwałkować troszkę więcej ciasta aby w brzegi pizzy zawinąć ser żółty. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, na to położyć ser mozzarelle, pieczarki, kurczaka usmażonego wcześniej w przyprawie gyros, szynkę oraz pomidory. Można posypać troszkę serem. Wszystko pieczemy w temp 180 stopni ok 15 min

Porady

Ciasto po wyrośnięciu najlepiej rozwałkowywać z kaszą manną, wtedy ciasto jest chrupiące.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy