Pizza
- 10 min
Składniki:
- Ciasto:
0,5 kg mąki
pół łyżeczki soli
łyżka cukru
25g oleju
szklanka letniej wody
10g drożdży
Dodatki:
sos (koncentrat pomidorowy + woda + przyprawy)
kiełbasa lub szynka
pieczarki
cebula czerwona
groszek
pomidor
ser
oliwki czarne
Pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuszczamy w wodzie z cukrem i solą. Dodajemy do mąki i zagniatamy ciasto. Pod koniec gniecenia dodajemy olej i wyrabiamy az przestanie się kleic do rąk. Odstawić na około pół godziny.
- 2. Wałkujemy z ciasta placki o dowolnym rozmiarze (wedle uznania) i układamy podane wyżej składniki, posypujemy oregano. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 10 minut (na kamieniu do pieczenia pizzy)
Komentarze