1.Jajka ugotować tak nie do końca na twardo ,z pałek usunąć kości (tak aby nie uszkodzić mięsa ),jeśli dobrze usuniemy kość powstanie nam taka kieszonka z mięsa .
Mięso posypujemy przyprawą doi drobiu ,w środku umieszczamy obrane jajko,zakładamy górę mięsa i spinamy wykałaczkami.
Wierzch mięsa posypujemy majerankiem .
2.Na patelni rozgrzewamy olej ,podsmażamy mięso ,przykrywamy i dusimy do miękkości .
3.Kiedy mięso lekko przestygnie ,dzielimy na połowę i podajemy z dowolną sałatą lub nawet z majonezem
Komentarze