Piłkarskie pierniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy z sodą, dodajemy rozgrzany miód, przyprawę do piernika, cukier puder, tłuszcz i jajko. Ciasto zagniatamy, aż będzie jednolite i błyszczące. Kulę ciasta dzielimy na 4 części i rozwałkowujemy placki o grubości ok. 0,5 cm. Foremką w kształcie ludka wykrawamy pierniczki, które układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 10-15 min.
2.Cukier mieszamy z ciepłą woda i barwnikiem. Wystudzone pierniki układamy na blacie, dekorujemy lukrem i pisakami.
Komentarze