Pilaw z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuła umyć podzielić na niewielkie różyczki gotować w osolonej wrzącej wodzie około 4min
2.w dużym rondlu rozgrzać 4łyżki oliwy i wrzucić pokrojoną cebule podsmażyć,dodaćdodać ryż,wymieszać,następnie skropić sokiem z jednej cytryny,chwile smażyć
3.podlać bulionem przykryć i dusić 20minut na małym płomieniu,po tym czasie dodać rozmrożony groszek,wymieszać,rondel zdjąć z ognia
4.między czasie mięso pokroic na małe kotleciki oprószyć solą i pieprzem,smażyć na pozostałej oliwie około 8min z każdej strony,ostudzić rozdrobnić na mniejsze kawałki
5.do naszej potrawy dodać mięso,brokuły doprawić do smaku
Komentarze