pikelets

0 (0 ocen)

czyli małe puszyste australijskie placuszki

Składniki:

  • 1 szkl mąki
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki soli
    1 łyżka cukru
    3/4 szkl mleka
    1 jajko
    masło i olej do smażenia

Pikelets - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przesiać do miski mąkę z proszkiem, solą i cukrem. W drugiej misce wymieszać mleko z jajkiem; dodać do suchych składników, aż masa będzie gładka i puszysta.
  • 2. Na patelni rozgrzać masło i olej. Wylewać po 1 łyżce masy i smażyć po 1 minucie z obu stron na średnim ogniu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy