Pikantne ziemniaczane placki z sardynką w oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o małych otworach.
Następnie wylać masę na sito, odstawić
2.Cebulę obrać, zetrzeć na tarce.
Ostrożnie zlać sok z ziemniaków, a pozostałą na dnie skrobię ziemniaczaną, dodać do masy.
Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
3.Rozgrzać tłuszcz na patelni, nakładać łyżką ciasto, smażyć na złoty kolor z obu stron.
Smacznego !
Porady
Jeśli masa ziemniaczana byłaby za rzadka, dodać jeszcze mąki.
Komentarze