Pikantne placki ziemniaczane

5 (146 ocen)

SMACZNE :)

Składniki:

  • 6 dużych ziemniaków
    mała cebula
    2 ząbki czosnku
    2 jajka
    3/4 szkl. mąki pszennej
    szczypta ostrej papryki w proszku
    sól
    pieprz
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

5 (146 ocen)

Zobacz również:

Placki

Pikantne placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pikantne placki ziemniaczane-szykowanie składników 1. Obrać ziemniaki i czosnek , pokroić na mniejsze części.
  • Pikantne placki ziemniaczane-tarcie ziemniaków robotem 2. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub robotem, ziemniaki, cebulę i czosnek.
  • Pikantne placki ziemniaczane-mieszanie ciasta 3. Dodać 2 jajka, mąkę-taką ilość aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Doprawić do smaku. Wymieszać.
  • Pikantne placki ziemniaczane-smażenie 4. Smażyć na rozgrzanym oleju ok. 5 minut z każdej strony, na złoty kolor, na małym ogniu.
    Podawać z surówką i kleksem gęstej śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Czosnek granulowany Śmietana Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować