Pikantne kotlety mielone z jarzynami

0 (0 ocen)

  • 40 min

Czy kotlety mielone muszą być zawsze zwyczajne ? Spróbujcie tych na ostro z jarzynami podane na opieczonym pieczywie....

  • 40 min

Składniki:

  • 60 dag mielonego mięsa-łopatka wieprzowa
    1 papryka czerwona pepperoni
    1 cebula
    1 zielona papryka
    1/2 peczka natki pietruszki
    3 łyzki kukurydzy z puszki
    2 jajka
    1 czerstwa bułka pszenna
    1 łyzeczka słodkiej papryki
    8 kromek chleba tostowego lub pszennego
    2 pomidory
    kilka plasterków cukini lub ogórka
    sól ziołowa do smaku
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pikantne kotlety mielone z jarzynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mieszamy skąłdniki 1. Papryki umyć nasionka wydrążyć i pokroić w kosteczkę tak samo obraną cebulkę ,pietruszkę umyć i drobniuko posiekać.

    Mięso mielone połączyć z warzywami wbić jajka doprawić do smaku solą ziołową dodać osączona z puszki kukurydzę dodać namoczoną wcześniej w wodzie i wyciśniętą bułkę pszenną doprawić papryką słodką w proszku wymieszać dokładnie aby składniki się połączyły i uformować około 8 płaskich kotletów.
  • smażymy kotleciki 2. Na patelni ceramicznej wlać 2-3 łyżki oleju rozgrzać i smażyc kotlety z każdej strony na wolniutkim ogniu około 5 minut z każdej strony.
  • 3. Chlebek opiec w tosterze lub piekrniku jak grzanki ,ułożyć na talerzu ,pomidory i cukinię lub ogórka pokroić w plastry obłozyc nimi chlebek na wierzchu ułożyć usmażone kotlety udekorować dowolnie i podwać gorące,od razu po przyrządzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować