Pikantna zupa z cukinii ze schabem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na oleju podsmażamy cebulkę. Przyprawiamy solą.
2.Cukinie kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Dodajemy odrobinę wody i gotujemy około 20 minut. Dodajemy 2 szczypty papryczki piri piri lub chilli,
3 szczypty mielonego imbiru, 4 szczypty vegety,1 łyżkę przyprawy curry i
sól do smaku. Na koniec wszystko miksujemy blenderem dodajemy drobno pokrojony w kostkę schab i śmietankę.
Komentarze