Pikantna fasolka po bretońsku z mięsem
- 1 godz. 30 min
Jest sycąca i bardzo smaczna. Doskonała propozycja na obiad jednogarnkowy.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 40 dag fasoli "Jaś",
1/2 kg karkówki bez kości,
1 litr wody,
1 cebula,
1 papryka czerwona,
2 pomidory,
1 łyżka koncentratu pomidorowego,
1/2 łyżki kminku,
1/2 łyżki papryki ostrej mielonej,
2 liście laurowe,
4 ziarna ziela angielskiego,
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne,
1 łyżeczka majeranku,
1,5 łyżki masła,
1,5 łyżki mąki
sól
pieprz
oliwa
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePikantna fasolka po bretońsku z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę oraz mięso przekładamy do garnka. Zalewamy wodą. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, kminek oraz paprykę ostrą mieloną. Gotujemy na małym ogniu około godziny.
- 2. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie. Dodajemy do fasoli. Ugotowane mięso wyjmujemy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Dodajemy z powrotem do fasoli. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Pomidory kroimy w ósemki. Warzywa dodajemy do fasoli. Gotujemy około 15 minut.
- 3. Z mąki i masła przygotowujemy zasmażkę. Zasmażkę oraz koncentrat pomidorowy dodajemy do fasoli. Gotujemy 5 minut. Fasolę doprawiamy do smaku solą, pieprzem, majerankiem oraz pieprzem cayenne.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Fasolka po bretońsku
Danie to bardzo często gościna moim stole, ale to zdecydowanie najlepsza wersja jaką udało mi się zrobić. I nawet wiem dlaczego, zawsze używałam fasolki średniej bądź drobnej, tym razem jest Jaś-najpyszniejsza. Zawsze robię na raz dużą ilość, jemy fasolkę przez dwa dni, a resztę pasteryzuję w litrowych...
Komentarze