Pijane, smażone banany w czekoladzie
Zbliżają się walentynki, najsłodszy dzień w roku. może ktoś skorzysta z tego deseru i przygotuje podobny dla bliskiej mu osoby?
Składniki:
- Składniki na 2 porcje:
2 banany
3 czubate łyżki cukru trzcinowego (u mnie z melasą)
4 łyżki rumu
sok z 1 cytryny
1 tabliczka gorzkiej czekolady
3 łyżki śmietanki kremówki
2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
DeseryPijane, smażone banany w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banany obieramy ze skórki, przekrawamy na mniejsze części. Na patelni podgrzewamy masło, dodajemy cukier i czekamy aż się skarmelizuje. Wrzucamy banany skrapiamy je sokiem z cytryny, dodajemy rum i chwile smażymy z obu stron.
- 2. W kąpieli wodnej rozstawiamy czekoladę, dodajemy do niej kremówkę, mieszamy. Po chwili polewamy smażone banany.
Porady
cytryna fajnie przełamuje słodycz bananów i czekolady oraz czuć aromat rumu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze