Piersi ze szpinakiem i mozzarellą
Składniki:
- 3 podwójne piersi z kurczaka
500 g szpinaku
2 łyżki masła
4 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany 18%
1 kulka sera mozzarella
sól,
7 łyżek startego żółtego sera
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePiersi ze szpinakiem i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi naciąć w poprzek i rozbić. Delikatnie poslić
-
2.
Na patelni rozpuścić masło , dodać szpinak i rozmrozić.
Do rozmrożonego szpinak bezpośrednio wycisnąć przez praskę czosnek, dodać soli, Dusić co jakiś czas mieszając - 3. Do szpianku dodać 3 łyżki startego żółtego sera, mieszac do momentu rozpuszczenia sera, dodać śmietanę i całość dusić do momentu zredukowania śmietany.
- 4. Na środek piersi nałożyć szpinak, położyć plaster sera mozzarella, posypać startym żółtym serem i zawinąć w roladkę
- 5. Na patelni rozgrzać ok 4 łyżek oleju, opiec roladki z oby dwóch stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze