Piersi z kurczaka w sosie jogortowo- czosnkowym z koperkiem
mój pyszny kulinarny eksperyment, myślę że każdemu będzie smakować
Składniki:
- 0,7kg piersi z kurczaka
2 małe sosy sałatkowe jogurtowo- czosnkowe( ja biore Culineo z Biedronki)
1 cebula
1 mały por
2 ząbki czosnku
mały jogurt naturalny
łyżka majonezu
pęczek świeżego koperku lub może być mrożony
sól, peiprz, olej
szklanka wody lub może być śmietana
woda i mąka do zaklepki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piersi z kurczaka w sosie jogortowo- czosnkowym z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, delikatnie opieprzyć i polać przygotowanym jednym sosem sałatkowym( jogurt, 1 łyżka majonezu i 1 sos sałatkowy), dodać połowę krojonego koperku. Odstawić na jakiś czas do lodówki. Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulkę, 2 ząbki czosnku,zaś pokrojonego w krążki pora, podsmażamy, później dodajemy wyciągnięte z lodówki mięso, całość smażymy. Dodajemy resztę koperku i drugi sos sałatkowy-tym razem sam proszek. Przyprawiamy do smaku. Następnie dolewamy szklankę wody, całość dusimy pod przykryciem. Na koniec zaciągamy przygotowaną z wody i mąki zaklepką. Podawać z ziemniakami lub ryżem. SMACZNEGO!
Porady
Zamiast wody można dodać śmietanę, myślę że ten sam przepis można by było spróbować zrobić także z innym smakiem sosu sałatkowego, ja zrobiłam z jogurtowo-czosnkowym bo taki akurat miałam w domu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze