Piersi w cieście z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś kurczaka dzielimy na cztery części,nacieramy przyprawami i odstawiamy.Pieczarki kroimy i dusimy do odparowania wody solimy do smaku.Ciasto rozkładamy dzielimy na prostokąty odpowiednio większe od kawałków mięsa,brzegi ciasta nacinamy w paski ,na środek kładziemy trochę pieczarek, mięso i składamy paski na przemian tworząc niby warkocz,wierzch smarujemy rozmąconym jajem i można posypać ziarnem sezamu.Piec ok.30min
Porady
Tak przygotowane mięso jest soczyste,polecam podawać z ziemniakami,ulubioną surówką oraz warzywami z wody.Smacznego.
Komentarze