Pierś z kurczaka z serem
- 45 min
Potrawa ta była robiona przeze mnie wielokrotnie lecz za kazdym razem była ulepszana i teraz jest idealna.
- 45 min
Składniki:
- Podwójna pierś z kurczaka
20 dag sera żółtego startego
bułka tarta, olej, jajko
jogurt naturalny
pęczek koperku (może byc suszony)
2-3 ząbki czosnku
kilka liści sałaty
pomidor
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś myje, przekrawam w poprzek, lekko rozbijam i przyprawiam sola i pieprzem, Robie kotlety maczajac w jajku i bułce tartej tak jak kotlety. Na rozgrzanej patelni z olejem smaze kotlety. gdy jedna strona bedzie przysmazona przewracam i posypuje czesc usmazona zółtym serem tak by kotlet był pod przykryciem.
- 2. Jogurt naturalny mieszam z startym czosnkiem i posiekanym koperkiem przyprawiam według uznania solą i pieprzem.
-
3.
Na talerzu układam liść sałaty, kotlet i polewam otrzymanym sosem czosnkowym tak by nie bylo widac kotleta dekoruje pomidorem
Najlepiej smakuje z frytkami.
Porady
Zamiast frytek zawsze mozna z ziemniaków zrobić półksiężyce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze