Pierś z kurczka z boczkiem w sosie
- Łatwy
Na konkurs potrwa z kurczaka wybrałam właśnie ten przepis, ponieważ jest on naprawdę smaczny, niezbyt długo się go przygotowuje i uwielbia go cała moja rodzina.
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kuczaka: 1 sztuka
- boczek wędzony w plastrach: 10 dekagramów
- cebula: 1 sztuka
- śliwki suszone: 5 sztuk
- ryż: 30 dekagramów
- marchewka kostka: 30 dekagramów
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczka z boczkiem w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś kroimy w kawałki wielkości ok. 4x4 cm. Obsypujemy solą i pieprzem, podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Z ciągamy z ognia i zawijamy każdy kawałek boczkiem i ponownie podsmażamy.
- 2. Przygotowujemy sos. Podsmażamy pokrojone w kostkę 2 plasterki boczku, pokrojoną w kostkę cebulę. Suszone śliwki również kroimy i dodajemy do reszty, podlewany całość 0,5 l wody i kostką rosołową. gotujemy ok. 5 min. Zaciągamy mąką.
- 3. Sos dodajemy do kawałków kurczaka i całość dusimy ok. 10 min. Znakomicie pasuje podane z ugotowanym ryżem i marchewką. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze