Pierś z kurczaka z makaronem z cukinii

4.48 (174 ocen)

  • 25 min

Danie z piersi kurczaka, w którym makaronem są wstążki z cukinii. Idealny na lekki obiad lub kolację nie tylko na diecie

  • 25 min

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
    1 cukinia
    3 łyżki sezamu
    4 łyżki sosu sojowego jasnego
    natka pietruszki
    kilka listków świeżej bazylii
    1 łyżeczka suszonego tymianku
    1 łyżeczka imbiru w proszku
    1 łyżka soku z cytryny
    1 łyżka oleju z pestek winogron
Wystaw ocenę:

4.48 (174 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pierś z kurczaka z makaronem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroimy w plastry. Natkę pietruszki i bazylię drobno siekamy.
  • 2. W głębokim talerzu przygotowujemy marynatę: sos sojowy mieszamy z imbirem, natką pietruszki, bazylią, tymiankiem, solą i pieprzem. Obtaczamy w tym wszystkim piersi z kurczaka. Posypujemy sezamem.
  • 3. Na patelni rozgrzewamy olej z pestek winogron. Układamy plastry kurczaka. Smażymy na małym ogniu około 3 min z każdej strony.
  • 4. Z umytej i osuszonej cukinii robimy makaron - obieraczką do warzyw robimy wstążki obierając wzdłuż warzywa. Zostawiamy środek, ponieważ są w nim pestki.
  • 5. Cukinie skrapiamy sokiem z cytryny dodajemy do kurczaka na patelnię. Zmniejszamy ogień na najmniejszy, przykrywamy pokrywką, mieszamy od czasu do czasu, żeby cukinia zmiękła - zajmie to około 4 min.
  • 6. Podajemy gorące posypane dodatkową natką pietruszki. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować