Pierś z kurczaka w sosie śmietankowym
- 60 min
Składniki:
- - 1 podwójna pierś z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz, papryka czerwona (słodka)
- liść laurowy, ziele angielski, pieprz ziarnisty
- pół kubka śmietany
- 2 łyżki mąki
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka w sosie śmietankowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- patelnie rozgrzać z dwoma łyżkami oliwy, usmażyć z dwóch stron piersi z kurczaka
- podlać ciepłą wodą (ok 1,5 szklanki), dodać pieprz ziarnisty, liść laurowy i ziele angielskie
- dusić ok 30 min (jeżeli trzeba podlewać wodą)
- po tym czasie wyciągnąć na talerzyk pierś z urczaka
- śmietanę rozmieszać z odrobiną wody, dodać mąkę - całość wymieszać
- powoli wlewać na patelnię, całość rozprowadzić, aby nie powstały grudki
- dodać piersi z kurczaka, całość podgrzać
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze