Pierś z kurczaka w kokosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i pociąć na wąskie paseczki.
Oprószyć solą i pieprzem.
Mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, wiórki, jajka, wodę zmiksować.
Doprawić ciasto solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać olej.
Kawałki kurczaka obtaczać w cieście i smażyć z każdej strony do zarumienienia.
Odsączyć na papierowym ręczniku i podawać jako dodatek do ryżu, ziemniaków.
Komentarze