Pierś z kurczaka w jogurtowym sosie
Składniki:
- 1 duża pojedyncza pierś z kurczka
1 jogurt naturalny (165g)
3 duże ząbki czosnku
2 łyżeczki chrzanu
1 mała garść drobno posiekanego koperku
1 mała garść drobno posiekanej natki pietruszki
olej do smażenia 2-3 łyżki
Przyprawy wg.uznania
papryka czerwona słodka w proszku,sól,świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:
5 (142 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka w jogurtowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytą i osuszoną pierś kroimy na kawałki ( w kostkę)
Doprawiamy solą,pieprzem i słodka papryką.
Do miski wlewamy jogurt naturalny,dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,natkę pietruszki,chrzan i koperek.Całość mieszamy.
Doprawione solą,pieprzem i papryką mięso przesmażamy na patelni,następnie wlewamy masę jogurtową.Całość smażymy na małym ogniu około 5 minut często mieszając i gotowe.
Podajemy np. z ryżem,ziemniakami itp.
Ja swoje danie podałam ze smażonymi talarkami z ziemniaków i ogórkiem.
Smacznego :-)
Porady
* na dwie porcje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-jogurtowym
Pyszne danie z piersi kurczaka na włoską nutę, nie jest to jednak danie ciężkie i tłuste. To kurczak w lekkim sosie ze słodkich pomidorów, ziół prowansalskich, suszonych pomidorów i kwaśnego jogurtu greckiego. To idealne danie dla osób dbających o dietę (pod warunkiem, że będziecie się trzymać proporcji,...
Komentarze