Pierś z kurczaka w czarnuszce z sosem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki- lekko rozbijamy. Solimy doprawiamy pieprzem czosnkowym , i doprawiamy pieprzem kolorowym do smaku. Następnie obtaczamy w ziarnach czarnuszki.
2.Grillujemy z dwóch stron na patelni grillowej. Robimy sos truskawkowy. Truskawki z kilkoma łyżkami wody zagotowujemy , dodajemy miód mieszamy. Miksujemy
3..Chłodzimy , dodajemy posiekana papryczkę chilli. Na talerz wykładamy sos i zgrillowaną pierś podajemy.
Komentarze