Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Do miski wsypujemy pół szklanki mąki, 100 ml mleka, jajko oraz przyprawę do kurczaka. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto musi być gęstsze niż na naleśniki. Pierś z kurczaka kroimy w paseczki ok 4 cm. Wsypujemy do ciasta naleśnikowego. Całość mieszamy. Kawałki piersi wrzucamy na gorący i głęboki olej. Smażymy aż kawałeczki będą zarumienione. Ręcznikiem papierowym odsączamy nadmiar oleju. Podajemy na gorąco.
Smacznego!!!
Porady
Pierś z kurczaka można też wymieszać z samym żółtkiem i przyprawą do kurczaka. Można podawać z ketchupem i frytkami.
Komentarze