Pierś z kurczaka faszerowana żurawiną i serem Camembert
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
ser pleśniowy Camembert
owoce żurawiny
2 jajka
bułka tarta
mąka kukurydziana
przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka
olej do smażenia
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka faszerowana żurawiną i serem camembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka dzielimy tak aby powstały nam 4 kotlety, które rozbijamy na cienkie placki.
- 2. Ser Camembert kroimy na mniejsze kawałki, a żurawinę zalewamy na 10 minut ciepłą wodą.
- 3. Rozbitego kotleta posypujemy przyprawami na środek układamy ser z odsączonymi owocami żurawiny i zawijamy dokładnie.
-
4.
Tak powstałą roladkę obtaczamy kolejno:
-mąka kukurydziana wymieszana z odrobiną bułki tartej
-rozmącone jajka
-ponownie w mące z bułką tartą
-rozmącone jajka
-na końcu bułka tarta - 5. Tak opanierowane kotlety zostawiamy na około 15 minut, aby panierka stwardniała i po upływie tego czasu zabieramy się za smażenie. Kotlety smażymy na bardzo małym ogniu po około 7-8 minut po każdej stronie (kotlety są dość grube i czas smażenia musimy wydłużyć po to aby w środku mięso nie pozostało nam surowe).
Porady
Moja propozycja podania: ziemniaki posypane przyprawą do ziemniaków i czerwone buraczki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze