1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Pierś z gęsi pieczona z żurawiną

Pierś z gęsi pieczona z żurawiną

4.5 (151 ocen)

Pierś z gęsi pieczona z żurawiną

Proste rozwiązania są zawsze najlepsze - przygotowałam bardzo wykwintny obiad z zaledwie dwóch składników, wyszło pysznie i aromatycznie

Składniki:

  • 4 piersi z gęsi,
    sól,
    pieprz,
    1 łyżeczka czosnku,
    4-5 łyżeczek majeranku,
    6 łyżek żurawiny suszonej,
    woda do podlania
Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pierś z gęsi pieczona z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pierś z gęsi pieczona z żurawiną 1. Piersi z gęsi nacieramy czosnkiem, oprószamy je solą i pieprzem, a następnie posypujemy majerankiem. Układamy je w naczyniu, zakrywamy je folią i odstawiamy w chłodne miejsce na noc. Następnego dnia dodajemy żurawinę, mięso podlewamy wodą i pieczemy pod przykryciem 2h w 200 stopniach.
  • Pierś z gęsi pieczona z żurawiną 2. Pół godziny przed końcem zdejmujemy pokrywkę tak, żeby gęś się zarumieniła. Podczas pieczenia mięso często podlewamy sosem z pieczenia. Po upieczeniu mięsu dajemy chwilkę odpocząć i kroimy w plasterki.
    Można dodatkowa podać je z żurawiną ze słoika (do mięs).
    Życzę smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Gęś Żurawina

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

XIAOMI

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

Zdrowsze Gotowanie!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

a

Ciastka z amoniakiem
s

Świąteczny sernik nowojorski
a

Słoweński pudding ryżowy
r

Ciastka owsiane jak pierniczki
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Obiad

Podobne przepisy

4.5 (159 ocen)

4.5 (159 ocen)

Pierś z gęsi pieczona z żurawiną

 kusanita Ten przepis to trochę mój eksperyment. Wcześniej jadłam karkówkę z żurawiną oraz morelami, była wyśmienita więc postanowiłam przyrządzić podobnie kaczkę. Mięso wychodzi przepyszne, aromatyczne, ze słodką nutą. 2 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Pieczona pierś z gęsi

0 (0 ocen)

Pieczona pierś z gęsi

 Konto nieaktywne Co tu dużo pisać. Poezja i tyle w temacie. 27 godz.

4.51 (162 ocen)

Pieczona pierś gęsi z glazurowanymi buraczkami

4.51 (162 ocen)

Pieczona pierś gęsi z glazurowanymi buraczkami

 Reniutka Pierś gęsi była miękka, delikatna i miała korzenno-słodkawy smak. Dodatkiem do niej były buraczki w słodko-kwaskowej glazurze, pieczona gruszka z chutneyem porzeczkowym z chilli i delikatne kluseczki ziemniaczane.

4.47 (178 ocen)

Pierś gęsi

4.47 (178 ocen)

Pieczona pierś gęsi ze skórką

 Mysiunia Pierś gęsi przygotowana w ten sposób jest bardzo soczysta i miękka. 3 godz.

4.39 (196 ocen)

Pierś z gęsi duszona

4.39 (196 ocen)

Pierś z gęsi duszona

 cukinia Wykwintne mięso na niedzielny lub świąteczny obiad. Gęś jest dobrze przyprawiona i rozpływa się w ustach. 3 godz.

0 (0 ocen)

Ziołowa pierś z gęsi

0 (0 ocen)

Ziołowa pierś z gęsi

 Jaga85 To przepis na pyszną, aromatyczną, prostą w przygotowaniu, soczystą pierś z gęsi. Jeśli ktoś dopiero zaczyna przygodę z gęsiną, przepis jak najbardziej polecam. Co do przypraw, każdy może użyć swoich propozycji ziół. 1 godz. 40 min

To może cię zainteresować