Pierś kaczki w sosie truskawkowym z pree ziemniaczanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piers kaczki marynujemy w balsamico z miodem pieprzem sola odstawiamy na około 40 minut
Ustawiamy piec na 180 stopni następnie po upływie 40 minut marynowania naszej kaczki smażymy ja z dwóch stron aż się zezłości po czym wstawiamy na 10min do nagrzanego pieca
Sos Truskawkowy:
Truskawki gotujemy w zalewie z cukru następnie bledujemy dodajemy trochę pieprzu cytrynowego i kilka kropel octu balsamicznego
Komentarze