Pierożki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Margarynę wysiekać z mąką, dodać drożdże utarte ze śmietaną, następnie dodać jajka i wyrobić je. ( ciasto ma być dość luźne, można dodać więcej śmietany)
2. Wstawić do lodówki na 2h.
3. Jabłka obieramy i kroimy w ósemki.
4. Ze schłodzonego ciasta wykrawamy kółka. Układamy jabłka na cieście i dwa przeciwległe boki kleimy ze sobą ( nie zaklejając całkowicie).
5. Moczymy wierzch pierożka w białku i cukrze.
6. Pieczemy na złoty kolor.
Komentarze