Pierożki z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki ,ciepłej wody i oleju zagniatam elastyczne ciasto i odstwiam na 0,5 godz.
2.Czereśnie płuczę,usuwam ogonki,dryluję dodaję cukier i obsypuje mąką.
3.Ciasto pierogowe cienko wałkuje,nakładam farsz czereśniowy i dokładnie zlepiam brzegi.
4.Pierogi wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję 4 min od momentu gdy wypłyną na wierzch.Wyjmuję łyżką cedzakową,układam na talerzach i polewam śmietną wymieszaną z cukrem waniliowym.
Komentarze